PASSION FOR FOOD

DRIVEN BY MUSIC

Drips

Naast dat al ons vlees dagen met liefde wordt gemarineerd en het eten met grote zorg wordt bereid, hebben wij ook onze eigen Drips (marinade afstrijk) gecreëerd. Deze Drips worden als finishing touch over je BBQ vlees en kip gestreken. De combinatie van onze Caribische achtergronden gefuseerd met de Amerikaanse Soulkitchen proef je terug en laten je spontaan Jamaicaans praten.

bbq ribs met faya drip

chicken met B.I.S. drip

Cornbread

Gepofte zoete aarappel

Music & Events

 

Food en music goes together like Tequilla and salt. Om je een kleine inkijk te geven op welke muziek we lekker viben en jullie food klaar maken delen we onze twee wekelijkse “Rhytm & Ribs” playlist met jullie.

Ook creeeren we onze eigen feesten, get-togethers en street parties, maar zijn ook te boeken voor jou evenement. Just holla at us!

Blijf onze website en social media checken en catch us outside!

friedwings

snoop

s[areribs

chris

lovey meat

dre

Customer reviews

Eten is echt super boeng – Shamar

De kalfsribs zijn de lekkerste die ik ooit op heb  – Younes

Leuk concept mannen! Haha! – Sascha

Vandaag voor het eerst besteld en WOW!!! Eten smaakt geweldig echt een aanrader, als je echte SOULFOOD wilt eten moet je bij UP IN SMOKE ZIJN?? – Joyci

Super goed en heerlijk eten. OMG die spareribs top, cornbread, biscuit – Stanley

NOTHING BRINGS PEOPLE TOGETHER LIKE SOUL FOOD

Over ons

WIE ZIJN WIJ?

Ja wie zijn wij? Eigenlijk gewoon twee big bro’s die al sinds de kleuterschool lief en leed delen, op de dezelfde dag jarig zijn en een paar liefdes en passies hebben: Onze kids, een goede Whiskey, Hip Hop, R&B en good Soul Food & Caribbean BBQ. De laatste twee hebben we zoveel passie voor dat we onze eigen gecreëerde smaken en ideeën graag met jullie willen delen. Alles geïnspireerd door onze Surinaamse roots, The Caribische eilanden en Amerikaanse black culture.
Door onze matties wordt al jaren gevraagd wanneer we onze creaties aan de man gaan brengen, well here it is. Up in Smoke – BBQ and Soul Food. Alles wordt zorgvuldig, hygienisch en met toewijding bereid. En als je denkt wat is nou dat lekkere ingredient wat ik proef, denk dan niet verder want dat ingredient is love. Our love for good food!

 

PS: we houden ook zielsveel van onze vrouwen (Anders slapen we op de bank)

Neem contact met ons op